à la grecque mon préféré avec des de légumes
Ingrédients 2 personnes 125 g de yaourt grec 1 concombre 1 c. à s. de menthe ciselée 1 c. à s. de ciboulette ciselée 1 c. à c. d'huile d'olive Goutte de jus de citron Ail (selon votre goût) Sel ou sel fin Poivre Matériel Passoire Râpe Préparation
Recette sauce yaourt à la grecque
2 cuillères à soupe d'huile d'olive Une dizaine de feuille de menthe Sel, poivre Éplucher et couper en deux le concombre. Le couper ensuite en 2 et retirer les graines du milieu. Râper finement le concombre. Bien presser pour ôter l'excédent d'eau. Mettre le concombre dans un bol, ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
5 spécialités de la cuisine grecque Passion Monde
Le tzatziki, ou concombre à la grecque, est un délicieux mélange de yaourt, de concombre et d'ail. Servi lors des repas de fête en Grèce ou en Turquie avec d'autres accompagnements, il est également très populaire en France, où on le sert donc souvent en guise d'apéro.
à la grecque ou à la libanaise Cuisine at home
Concombre à la grecque sauce crémeuse. Une salade de concombre simple, rapide et tout en fraicheur. Une recette parfaite pour bien commencer un repas d'été..
[un peu] à la grecque Cuisine d'Ours
Concombre sauce yaourt à la grecque Par Cuisine AZ 15 min Facile 0,60 € /pers 6 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 2,40 € Concombre (s) 2 Ail 1 Gousse Yaourt (s) à la grecque 1 Vinaigre d'alcool 2 c. à soupe Sel Poivre Préparation : Préparation 15 min Repos 1 h 1 Épluchez les concombres, puis coupez-les en dès. 2
farci à la grecque facile et rapide découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Concombre a la grecque 25 recettes Salade de concombre à la grecque 4/5 ( 2 avis) Toasts grecs au concombre 4/5 ( 1 avis) Salade grecque en verre de concombre 4.3/5 ( 4 avis) Salade grecque 4.7/5 ( 56 avis) Pains pita garnis à la grecque 4.7/5 ( 27 avis) Salade grecque façon buddha bowl 4.7/5 ( 22 avis) Salade grecque à l'origan 4.8/5 ( 14 avis)
Recette à la grecque
Préparation Éplucher le concombre et le râper avec une râpe à gros trous. Mettre le concombre râpé dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger pendant 2 heures. Battre le yaourt avec l'huile d'olive, le jus de citron, la ciboulette et la menthe. Saler et poivrer. Ajouter le concombre râpé et mélanger le tout.
Recette de à la grecque
concombre tapas yaourt grecque Le tzatziki est l'une des préparations largement utilisée dans la cuisine grecque et turque . Comme le Ktipiti, vous pouvez l'utiliser pour l'apéro. Les ingrédients principaux sont le concombre et le yaourt (grec, bien sûr), assaisonnés avec des herbes, de l'ail, de l'huile d'olive et un filet de citron.
SALADE GRECQUE SPECIAL ETE ! FETA, TOMATES, YouTube
Epluchez les gousses d'ail, dégermez-les et râpez-les. Mettez le sel dans le saladier, ajoutez le vinaigre, 20 ml d'huile d'olive et mélangez. Ajoutez ensuite l'ail haché, le yaourt et le concombre très égoutté. Mélangez à nouveau. Dressez dans le plat de service, décorez des petits rouleaux de concombre, d'aneth, poivrez et.
au yaourt et à la menthe Les Pépites de Noisette
15min Très facile Bon marché s Par Saint-genis pierre Entrée facile à préparer et qui ravira les amateurs de concombres. Ingrédients (4 personnes) 1 gousse d'ail Poivre Aneth 1 citron vert 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 yaourt grecque 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 concombre Préparation Préparation : 15min Attente : 30min
Recette à la grecque Marie Claire
Recette Pelez le concombre. Coupez-le en deux dans la longueur puis émincez-le . Gardez ou non les graines ( au choix ). Mélangez le yaourt grec avec l'ail écrasée, le citron et la ciboulette. Salez et poivrez. Ajoutez le concombre dans la préparation et mélangez bien. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servez bien frais. Facebook
Salade grecque féta, tomates et olives noires Recette Ptitchef Recette Salade
Mettez cette purée de concombre dans une passoire et appuyez bien afin de faire sortir le maximum d'eau qu'elle contient. Ajoutez à la chair de concombre essorée le yaourt grec, la menthe hachée, la gousse d'ail écrasée et l'huile d'olive. Salez, poivrez, et mélangez bien. Et voilà, votre tzatziki est prêt !
Recette facile de salade grecque à l'avocat!
1 Coupez le concombre en 4 dans le sens de la longueur, ôtez le cœur. Découpez ensuite en petits cubes. 2 Dans un plat creux, mélangez l'huile avec le yaourt. 3 Ajoutez l'ail pressée, le sel, le poivre et l'origan. 4 Rajoutez les dés de concombre à cette préparation. 5 Remuez bien et laissez au réfrigérateur 30 min avant de servir.
Recette à la grecque Potager City
1 concombre; 1 yaourt à la grecque; menthe; ail; gros sel; Instructions. Éplucher le concombre et le découper en rondelles très fine. Le faire dégorger avec du gros sel pendant 3 heures minimum au réfrigérateur. L'essuyer avec du papier absorbant puis ajouter le yaourt, un peu d'ail et de menthe ciselée et déguster bien frais.
La belle vie grande épicerie fine et fraiche
Ingrédients 1 concombre 250 grammes yaourt grecque 200 grammes fromage de brebis light 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 cuillère à soupe jus de citron 1/2 oignon rouge poivre noir Portions: personnes Instructions Rassemblez les ingrédients Retirez la peau du concombre et l'intérieur. Coupez en petit dés. Émincez finement l'oignon rouge
Tzatziki de (Grèce) Recette de Tzatziki de (Grèce) Marmiton
Concombre farci à la grecque 4.1 /5 20 notes Lire l'avis Facile 15 min Bon marché Sauvegarder Ingrédients personnes 1 Beau concombre 1 Tomate 120 g Féta 4 Olives noires 0,5 Bouquet de basilic 1 Filet d'huile d'olive Sel Poivre Étapes de préparation Lavez le concombre. Épluchez-le en laissant une bande de peau sur deux.
